Одгледувањето на корнишони во Србија е една од најпрофитабилните работи во земјоделството. Пред неколку години, нивното масовно производство започна во соработка со германски компании на кои им бил потребен овој производ, а кај нив го немале.
Земјоделците треба само да обезбедат земјиште и вода, а се останато е на произведувачите кои обезбедуваат саден материјал, сигурен пласман и добра цена.
Светлана Новичиќ и нејзиниот сопруг го засадиле овој зеленчук за прв пат оваа година, а жетвата е веќе во полн ек.
„На пролет ги посадивме и по неколку месеци пристигна првото берење. Тоа што ги одликува корнишоните е големата количина, бидејќи има многу. Дневно може да се набере околу 180 килограми. Специфично е што мора да се берат редовно, бидејќи ако се задоцни само неколку часа, тие ќе прераснат и одат во друга класа. На германскиот пазар најдобро се пласираа оваа првата класа. Што повеќе береш, толку повеќе добиваш“, истакнала Светлана за Рина.
Во областа Чачак, повеќе од 400 домаќинства, благодарение на корнишоните, ќе постигнат сигурен приход, кој изнесува неколку илјади евра. Целата работа трае околу три месеци, а Светлана очекува да продолжи да расте корнишони и следната година.
„Големо олеснување е да се знае дека кога собираш се, тоа и ќе го продадеш. Заработката исто така е повеќе од солидна, и што е најважно сигурна. Мојот сопруг и јас не сме вработени и ова беше една од најдобрите одлуки што ги донесовме “, вели Светлана.
Германската компанија досега набавувала корнишони од Турција, но долгото патување и високите транспортни трошоци го преместиле местото на купување во Македонија, која сепак не може да произведе доволни количини.
Затоа, германските компании склучиле договори со производители во Србија.
