Поранешен стјуард открива: Што никако не треба да консумирате во авион
Иако некои намирници и пијалаци може да изгледаат примамливо за време на лет, поранешниот стјуард Алекс Квигли предупредува дека токму тие може да бидат ризик за здравјето. Според неговото искуство, постојат храна и пијалаци кои значително го зголемуваат ризикот од труење со храна додека сте во воздух.
Кафето и чајот се меѓу првите на листата на сомнителни избори. Квигли објаснува дека водата која се користи за подготовка на топли напитоци во авионите често се складира во резервоари кои долго време не се чистат.
„Не знам кој и кога ги чисти тие резервоари. Тоа е идеално место за развој на бактерии“, вели тој, додавајќи дека во текот на неговата кариера никогаш не видел некој да ги празни или пере меѓу летовите.
Ризична храна и непријатности во кабината
Покрај напитоците, Квигли предупредува и на храна што треба да се избегнува. Месото, иако често делува како вкусна опција, носи најголем ризик, особено поради тоа што неговото складирање зависи од стјуардите, а летовите често доцнат или се одложуваат.
„Не е гарантирано дека месото е правилно складирано и дека е со добар рок“, додава тој.
Исто така, предупредува на намирници кои можат да предизвикаат гасови и непријатности во затворениот простор на кабината. Млечни производи, грав, мрсна храна, зелен лиснат зеленчук и газирани пијалаци се меѓу главните виновници за лош квалитет на воздухот во авионот.
Алкохолот и надморската височина – опасна комбинација
Кога станува збор за алкохолот, Квигли објаснува дека иако многумина посегнуваат по чаша вино или пиво за релаксација, телото на надморска височина поинаку реагира.
„Кога ќе падне притисокот во кабината, телото не апсорбира кислород како што треба, што прави алкохолот да влијае посилно отколку на земја“, вели тој и советува патниците да се воздржат од пиење.
Д-р Дарин Детвајлер, експерт за безбедност на храна од Универзитетот Нортиестерн во Бостон, истакнува дека контролата на безбедноста на храната во авиони е особено тешка. „Затворениот простор ја отежнува превенцијата и контролата на евентуални зарази“, додава тој.
Совет за патници: Ако сакате безбеден и удобен лет – бидете внимателни што јадете и пиете.






